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ALAIMO & STRAZZERI s.n.c., con sede a Delia (CL), Ŕ una realtÓ aziendale siciliana che opera nella produzione, commercializzazione e distribuzione di prodotti dolciari tipici siciliani. La realizzazione dei propri prodotti avviene seguendo scrupolosamente gli antichi metodi adottati dalla civiltÓ contadina accostando a questi, ingredienti semplici e genuini. La "Cuddrireddra" in particolare Ŕ un dolce dalla forma rotonda rassomigliante ad una coroncina, il quale segreto risiede in una lavorazione alquanto complessa e nell'adozione di strumenti antichi tramandati da madre in figlia.

 

Cuddrireddra di Delia Cuddrireddra di Delia

 

La A & S commercializza e distribuisce i suoi prodotti in tutta Italia.

I nostri prodotti vengono realizzati secondo le antiche tradizioni.

Le "Cuddrireddre" di Delia sono un prodotto presidio Slow Food.

 

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